HACCP研修会 in 大阪
受付を修了しました
主 催：関西大学梅田キャンパス
企 画：SucSeed株式会社
実施主体：一般社団法人食品品質プロフェッショナルズ
協 力：株式会社アグリインキュベーター
３日間のHACCP研修会（１日目の基礎研修のみの参加も可）
日 時
・２０２０年２月２６日（水）・２７日（木）・２８日（金）
会 場
・関西大学梅田キャンパス ７F Room７０１
大阪府大阪市北区鶴野町１番５号
定 員
・３０名
参加費
・６０,０００円（税込み）
※１日目の基礎研修のみの参加 ３６,０００円（税込み）
※１日目を過去に受講済みで２日目、３日目の管理者研修のみの参加
２８,０００円（税込み）
※１社２名以上の参加で１人あたり２,０００円割引
※資料代込 講習会資料は事前にデータにて引き渡します。
※昼食はご自身でご用意ください。休憩時間に外で済ませるか、お持ち込みでの飲食も可能です。
【特典】参考資料としてAmazonなどで販売されている「実践版使えるHACCP」を差し上げます。
内 容
・１日目 HACCP基礎研修（座学）10:00～18:30
HACCP概論（適合性確認、認証の差異を含む、食品衛生法改正のその後）一般衛生管理、環境衛生、ペストコントロール、製品仕様書、フローダイアグラム、危害要因、HACCPプラン、事例紹介、終了後20:00まで個別相談を受け付けます。
・２日目 HACCP管理者研修（実習）9:30～18:30
食品品質プロフェッショナルズの提唱するビジュアライゼーションに沿ったHACCPプラン作成実習、終了後20:00まで個別相談を受け付けます。
・３日目 HACCP管理者研修（発表）9:30～17:30
各自の作成したHACCPプランの発表と質疑応答、終了後18:30まで個別相談を受け付けます。
※研修会の資料は事前にデータにて配布しますので、当日はノートPCやタブレットでデータを閲覧しながらの受講をお勧めします。枚数が多くなりますが、プリントアウトしての持参でも構いません。
POINT
当研修会はCodexのHACCPガイドラインに準拠しております。また、３日間の受講により「ＨＡＣＣＰシステムについて相当程度の知識を持つと認められる者」の要件を満たすことができ、３日間の受講修了者には「ＨＡＣＣＰ管理者研修会修了証」を交付致します。食品事業者であればＨＡＣＣＰ管理者としての力量を示すことができ、また、農業関連ではGLOBALG.A.P.内部検査員の資格要件の１つなどにも該当します。
※１日のみの受講の場合、後日開催される当研修会の後半２日間の参加で修了証を発行致します。
問い合わせ
SucSeed株式会社
T E L ：０３－４５２０－８６５２
F A X ：０３－４５２０－８６５３
E-mail：info@sucseed.co.jp
担 当：梅津
申し込み
関西大学梅田キャンパス イベント／セミナー申し込みサイトよりお願いします。
アクセス
関西大学梅田キャンパス
KANDAI Me RISE
住所
〒530-0014 大阪府大阪市北区鶴野町1番5号
阪急「梅田駅」茶屋町側から徒歩5分
JR「大阪駅」から徒歩10分
※ 梅田キャンパスへお越しの際は、公共の交通機関をご利用ください。